Салат витаминный

Для огромной пользы души и тела приготовьте салат витаминный.

Процесс приготовления:

• 2 огурца, 2 морковки и ? часть кочана капусты нарезать мелкой соломкой;

• Еще мельче нарезать 1 очищенный корень сельдерея или 2-3 редиски;

• Измельчить несколько перьев зеленого лука и 1 зубчик чеснока;

• Переложить все в миску для готового салата витаминного, размешать, полить 2 столовыми ложками лимонного сока;

• Порезать 1 зеленое яблоко на дольки, выложить в салат;

• Добавить по вкусу сахар и соль;

• Заправить сметаной.

В качестве заправки для салата витаминного подойдет только или сметана, или оливковое масло. Это принесет еще больше пользы блюду. Верх закуски украсьте дольками яблок и соломкой огурца. Успех Вам обеспечен!