Салат из печени трески

Примерное время прочтения: ~

Специфический вкус приготовленного салата из печени трески можно приукрасить оформлением. Подайте блюдо на свежих листьях зеленого или йодированного салата – и приготовленный Вами кулинарный изыск обрадует своих едоков.

Шрифт:

Салат из печени трески – это рецепт не для каждого едока, это блюдо, скорее, на любителя. Тем не менее, приготовив его на полдник или ужин, Ваша семья будет сыто и полезно накормлена.

Процесс приготовления салата:

• Несколько перьев зеленого лука нарезать как можно мельче;

• Сварить 4 яйца, разделить на желтки и белки;

• 200 грамм печени трески размять вилкой, затем размешать с белками яиц;

• Подготовленный зеленый лук растереть с желтками, добавив немного майонеза;

• Салат из печени трески посолить и заправить соусом из масла или майонеза.

Можно в качестве заправки использовать масло из банки от консервов. В этом случае салат из печени трески получится жирноватым. Тем же, кто следит за своей фигурой лучше использовать масло: оливковое или растительное.

Источник: natural-medicine.ru

Сохранить / Рассказать:

Кулинарные рецепты / Салаты

4 255

(0) Ашибка? =)

Информация оказалась полезной?

Да
Нет

Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Салаты, или впишите ниже: