Свекла понижает давление

Правда, тогда ели только ее листья. Лечебные свойства свеклы широко использовали знаменитые врачи прошлого - Гиппократ, Гален, Авиценна, Парацельс. Они рекомендовали ее от малокровия, болезней пищеварительных органов и лимфатических сосудов. Современными исследованиями подтверждены целебные свойства свеклы. Благодаря наличию в ней бетаина и бетанина она улучшает усвоение белков и участвует в образовании холина, повышающего деятельность клеток печени. Наличие в ней клетчатки и органических кислот усиливает перистальтику кишечника, обладает мочегонным, легким слабительным, обезболивающим и противовоспалительным действием, понижает артериальное давление. К достоинствам ее относится и невысокая калорийность.