Примерное время прочтения: ~
Приготовление травяного уксуса совсем не сложное дело. Можно сказать, что все они готовятся одинаково, только ингредиенты немного отличаются в зависимости от вида. Все необходимое для рецепта вы наверняка найдете на кухне, в огороде, на лугу или в магазине с травами. Если вы хотите использовать продукт в качестве лекарства, а не только в качестве вкусовой добавки в различные блюда, то в качестве основы лучше всего использовать качественный уксус, например, яблочный.
Основной способ приготовления
Сушеные травы обычно заливаются выбранным уксусом в пропорции 1:2 или 1:3 в пользу уксуса. Затем нужно плотно закрыть емкость. Если вы используете металлические крышки, то между металлом и краем используемой емкости нужно проложить пергаментную бумагу или чистую марлю.
Хранить травяной уксус предпочтительнее в темном месте при комнатной температуре. Например, можно поставить емкость в шкафчик на кухне, который редко открывается. Каждый день бутылку слегка взбалтывайте. Длительность настаивания зависит от ингредиентов, обычно оно длится три-четыре недели. Наконец, готовый уксус процедите в стерилизованную бутылку и закройте пробкой или пластиковой крышкой.
Уксус из чабреца
100 грамм сушеного чабреца перемешайте с чайной ложкой очень крупно порубленного или просто раздавленного перца и чайной ложкой кориандра. Более длительное настаивание в этом случае придает смеси больше пикантности, однако свойства от этого не меняются. Если вы хотите пить уксус в качестве профилактики или лекарства, разбавляйте его с водой в пропорции 6:1. Его принимают для улучшения иммунитета и очищения пищеварительной системы. Ну и конечно же, пикантный вкус отлично смотрится в различных заправках для овощных салатов.
Уксус из репешка и кошачьей лапки
Вам понадобится по полстакана каждой травы. Для аромата и вкуса добавьте кусок разломанной коры настоящей корицы и около восьми гвоздичек. Помимо кулинарных целей этот травы репешок и кошачья лапка используется народными целителями для очистки печени и стимулирования деятельности желчного пузыря. Принимайте настойку на уксусе с этим составом по полстакана два раза в день в течение десяти дней. Следующую детоксикацию, согласно рекомендации народных целителей, следует проводить не раньше, чем через месяц.
Ромашковый уксус
Стакан высушеной ромашки аптечной на этот раз смешайте с чайной ложкой укропных семян. Затем все залейте и оставьте настаиваться. В этом случае хватает всего двух недель, чтобы получившийся уксус был достаточно ароматным и имел правильный вкус.
Прежде всего его принимают при желудочных проблемах, однако он подходит против стресса или в качестве профилактики простуды.
При проблемах с пищеварением народная медицина рекомендует выпить стакан уксуса, смешанного с водой (пропорция 4:7 в зависимости от вкуса) и небольшим количеством хорошего меда. В качестве профилактики выпивают по 100 мл три раза в день, а против стресса маленькими глотками выпивают 200 мл в течение полутора часа.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
-
Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через:
, чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Народные средства, или впишите ниже:
Ещё по теме
Много лет преподаю в школе, и голос - мой рабочий инструмент. Бывает, так наговоришься за день, что вечером уже не знаешь, сможешь ли завтра хоть что-нибудь произнести. Не посоветуете ли, как можно уберечь голосовые связки? Никифорова Л.В., г. Архангельск
читать далее
Если садится голос
Лечение контагиозного моллюска обычно производится хирургическим путем, или лазерным прижиганием, что довольно болезненно, в особенности для детей. Наряду с традиционными медицинскими методами, широко используется лечение народными средствами, которое не менее успешно в решении данной проблемы.
читать далее
Лечение контагиозного моллюска
Исследователями из Великобритании была опубликована статья, в которой по результатам своей научной работы они определили основные типы причин, в результате которых люди заболевают алкоголизмом.
читать далее
Причины алкоголизма
В те давние времена, когда люди еще не знали сахара, а Колумб не добрался до берегов Америки, индейцы племени гуарани использовали удивительную траву. Достаточно было добавить в чашку пару ее листиков, и напиток становился сладким. Гуарани называли эту траву «каа-ехе», что означало «сладкая трава» или «медовые листья». Научное ее название – стевия.
читать далее
Стевия в кулинарии, медицине, как выращивать и запасать
Люди испокон веков придавали особое значение своим волосам. Считалось, что именно они являются средоточием жизненной силы человека. Также волосы отражали статус человека в обществе. До сегодняшнего дня сохранилось представление о волосах, как о символе молодости, красоты и жизненной энергии. Прическа – яркий атрибут внешнего облика человека, через который он старается донести определенный эмоциональный посыл. Это означает, что здоровый вид и уход за волосами выходит на первый план.
читать далее
Уход за волосами
Головокружение происходит, когда возникает конфликт между сигналами, посланными в мозг различными импульсами, поддерживающими баланс системы организма. В мозг поступают импульсы от четырех сенсорных систем для контроля чувства равновесия и ориентации в среде.
читать далее
Частые и редкие причины головокружения
Лихорадка Эбола это острое инфекционное заболевание, которое вызывается вирусами и характеризуется обильными кровотечениями из различных органов человеческого организма, а также имеет высокую степень летальных исходов.
читать далее
Можно ли вылечить лихорадку Эбола?
На улице сейчас лучшее время для того, чтобы начать заниматься собой и своим здоровьем – к примеру, начать бегать. Как сделать так, чтобы пробежки не доставляли мучений, а превратились в ежедневный источник удовольствия?
читать далее
Бег: зачем, где, когда, в чём заниматься и как начать бегать
Витамин D, в медицине называемый кальциферолом, имеет такое количество полезных свойств, что о нем можно писать оды.
читать далее
Достоинства витамина D и откуда его получать
Надо было мне написать еще ранней весной это письмо, но мой совет и сейчас еще может пригодиться, потому что в конце лета снова активизируются самые вредные и опасные обитатели леса — кровососущие клещи. Те обитатели, что могут заразить нас опасной инфекцией. С давних пор люди умели справляться с ними теми же природными средствами. Дегтярная вода - незаслуженно забытое лекарственное средство универсального свойства. Ее раньше и внутрь принимали, и наружно использовали.
читать далее
Дегтярная вода защитит от укусов клещей
Вот решила вам прислать рецепты против недугов, часто встречающихся и мучающих людей. Рецепты доступные, эффективные, а самое главное - они проверены временем, так как достались мне еще от дорогой бабушки. Пусть они помогут нуждающимся.
читать далее
Рецепты против пяточных шпор и экземы
Еще древние греки использовали эфирные масла в качестве ранозаживляющих средств. В свое время Гиппократ предлагал окуривать такими маслами помещения, в которых пребывали раненые и больные люди.
читать далее
Эфирные масла для заживления ран
Улыбки, смех, положительные эмоции нужны человеку как солнце, воздух и вода. Кто же этого не знает?! Мы на работе с сослуживцами часто обсуждаем данный вопрос. И все согласны, что смех - лучшее лекарство от многих заболеваний.
читать далее
Смехотерапия
Рецепт приготовления мяса по-французски.
читать далее
Мясо по-французски
Тесты:
Поиск