Примерное время прочтения: ~
Рецепт приготовление куриного филе в сырной панировке.
филе куриное - 1 шт.
яйца куриные - 1 шт.
сухари панировочные - 1/2 ст.
пармезан (тертый) - 1/2 ст.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 1
Это блюдо понравится даже тем, кто не очень любит куриное филе. Панировка из сыра и хлебные крошки обеспечивают «запечатывание» филе во время жарки, делая его поразительно сочным и создавая превосходную хрустящую корочку.
Процесс приготовления
Удалите пленки с куриного филе, отрежьте так называемую стрелку «маленькую часть» и разрежьте большую часть вдоль на две части. Так ваше филе тщательно прожарится.
Разбейте в миску яйцо и взбейте его вилкой, а затем посолите и поперчите. В отдельной миске перемешайте панировочные сухари с пармезаном. Каждое филе обмокните сначала в яйце, а потом в сырно-хлебной панировке. Постарайтесь прижать к филе крошки, чтобы корочка была плотной. Налейте масло в сковороду и обжарьте филе с обеих сторон до золотистости.
Совет: пока будет подрумяниваться филе, можете сделать легкий салат. Выложите в тарелку рукколу, сверху уложите порезанные пополам помидорки черри (можно также добавить шарики моцареллы), а затем все это полейте бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Можно сделать и другую заправку. Для этого надо перемешать оливковое масло, цветочный мед и бальзамический уксус, и все это поперчить и посолить.
Источник: natural-medicine.ru
8 995 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Кулинарные рецепты / Вторые блюда, или впишите ниже:
Ещё по теме
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
Информация
Пишу вам свои рецепты, проверенные временем.
читать далее
Народные рецепты на разные случаи жизни
Когда-то страдала я от головокружения и бессилия. Спаслась обыкновенной крапивой. Нарвала целый веник, привязала платком на голову и работала в саду.
читать далее
От головокружения и слабости спасет крапива
Наши всеми любимые ученые из Британии, в частности диетологи, предостерегают нас об опасности потребления сладких безалкогольных напитков, которые буквально переполняют полки магазинов. Специалисты определили, что всего 2 баночки этих напитков, выпитых за день, могут привести к ухудшению чувствительности рецепторов к сладостям.
читать далее
От газировки мы больше едим
Смазывать лицо кремом следует сразу после умывания, когда кожа еще влажная.
читать далее
Смазывание лица кремом
Если в помещении очень жарко, используйте пульверизатор: время от времени опрыскивайте пространство вокруг себя - это поможет слегка остудить воздух.
читать далее
Советы от летней жары
Наверняка есть счастливые обладательницы сильных и здоровых волос, которым не нужен специальный уход. Однако таких людей очень немного, и гораздо чаще девушки имеют определенные проблемы с волосами: они ломаются, секутся или не укладываются. Если вам все это известно не понаслышке – не огорчайтесь, так как мы сейчас научим вас справляться со всеми этими неприятностями.
читать далее
Основы ухода за волосами
В те давние времена, когда люди еще не знали сахара, а Колумб не добрался до берегов Америки, индейцы племени гуарани использовали удивительную траву. Достаточно было добавить в чашку пару ее листиков, и напиток становился сладким. Гуарани называли эту траву «каа-ехе», что означало «сладкая трава» или «медовые листья». Научное ее название – стевия.
читать далее
Стевия в кулинарии, медицине, как выращивать и запасать
В пожилом возрасте многие страдают от боли в пятках из-за так называемых шпор. Лечат их только оперативным путем, при помощи ультразвука, но это процедура выполняется далеко не в каждом городе, а по столицам не наездишься.
читать далее
Сирень при пяточных шпорах
Оливковое масло предохраняет от риска развития диабета, а кофе – от сердечных заболеваний.
читать далее
Полезные жиры
Ученые из Кембриджского Университета заявляют, что антиоксиданты способны оказывать не только пользу человеческому организму, но и вред.
читать далее
Антиоксиданты ускоряют развитие рака
Подборка народных методов лечения артроза суставов.
читать далее
Народные средства против артроза
Если у вас с работой такие же серьезные отношения, как у меня, то есть вы проводите перед компьютером в офисе не менее 8 часов ежедневно, а то и больше, то вы отлично представляете, что такое стресс, неизбежное увеличение веса и проблемы со спиной.
читать далее
Зарядка за компьютером
При лечении целлюлита может оказаться эффективным двухдневное лечение голодной диетой, состоящей исключительно из овощных соков.
читать далее
3-х составной овощной сок против целлюлита
Задав девушкам вопрос «Каким вы видите идеальный фитнес-клуб?», многие из них перечислят такие пункты, как гибкая система скидок, удобное расположение и красивые тренеры. Все это, бесспорно, приятные пункты, которые характеризуют «идеальный спортзал», однако все это далеко не то, что мотивирует нас выкладываться на тренировках на полную.
читать далее
10 показателей лучшего фитнес-клуба
Тесты:
Поиск