Грецкий орех

Грецкий орех

Примерное время прочтения: ~
    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Плоды грецкого ореха, в частности ядро, содержат в большом количестве витамины группы В, Е, провитамин А, минеральные соли железа, кальция, магния, натрия, фосфора, цинка, меди, а мякоть ядра на 50% состоит из масла, которое считается хорошим средством при лечении сахарного диабета, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Ядро ореха содержит до 19% белков и обладает высокой калорийностью (850 ккал на 100 г ядра). Оно приятно на вкус, улучшает пищеварение и укрепляет желудок, помогает снимать приступы стенокардии, питает клетки головного мозга и стимулирует мозговую деятельность, особенно если есть его вместе с инжиром, повышает половую потенцию и обладает легким слабительным действием. Этот продукт является полезным и для старых, и для молодых. При систематическом употреблении в пищу грецких орехов из организма выводятся тяжелые металлы (стронций, свинец и др.) и значительно снижается риск заболевания атеросклерозом. А известный американский врач д-р Д. Гейл считает, что 4-5 грецких орехов в день помогают человеку противостоять повышенному радиационному фону атмосферы.

Масло, содержащееся в ядре грецкого ореха, способствует укреплению памяти и, как уже отмечалось, помогает лечению больных сахарным диабетом. Этим маслом лечат кожные заболевания, но только наружно. Есть грецкие орехи страдающим кожными заболеваниями противопоказано. Прочим людям полезно есть ядро грецкого ореха, особенно на завтрак с сыром или брынзой. На бутерброд с сыром (брынзой) накладывается ядро ореха и сверху посыпается нарезанной мелко зеленью (укроп, петрушка и т. п.)

Минеральный состав ядра ореха помогает более полному усвоению витаминов и других полезных веществ, содержащихся в пище, употребляемой вместе с грецким орехом. Поэтому такая еда полезна и взрослым, и детям. Смесь ядра грецкого ореха с сыром и изюмом укрепляет сердечную мышцу, благотворно действует на нервную систему, способствует оздоровлению печени. Полезно есть грецкие орехи при холодной погоде: они дают тепло телу и повышают сопротивляемость простуде. Но следует помнить, что масло ядра ореха быстро меняет свои свойства, приобретает острый вяжущий вкус и при чрезмерном употреблении орехов в ротовой полости и на миндалинах могут возникнуть воспалительные явления.

Поэтому после употребления грецких орехов полезно прополоскать рот обычной водой или съесть какой-нибудь кислый фрукт.

Так как в ядре ореха содержатся микроэлементы меди, то этот продукт помогает женщинам предохранять кожу от появления трещин во время беременности и в послеродовой период.

Из ядра грецкого ореха можно варить варенье или смешивать ядро с медом. Такое кушанье полезно есть худым людям, желающим пополнеть, оно также смягчает желудок и повышает половую потенцию. Страдающим половым бессилием, российский травник В. Логинов дает такой рецепт: измельчить ядра грецкого ореха, залить их равным по объему количеством меда и принимать по 2 чайные ложки в день через 30 мин после еды, запивая молоком. Принимать в течение месяца.

Мякоть ядра грецкого ореха разделяется перепонками, которые обладают целебными свойствами и используются в народной медицине при простатите или образовании кисты на яичниках. В этих случаях рекомендуется 2 столовых ложки перепонок залить 1 1/2 стаканами кипятка, прокипятить в течение 20 мин на слабом огне и настоять. Пить по полстакана 3 раза в день. При диабете, гипертонической болезни, хроническом колите рекомендуется принимать настойку перепонок ядра на водке (1:10), которую настаивают в течение 30 дней при комнатной температуре. Пьют по 20-30 капель 3—4 раза в день в течение 15-30 дней.

Твердая скорлупа грецкого ореха тоже используется в народной медицине. Мелкий порошок, сделанный из растолченной скорлупы ореха, посыпанный на мокнущую язву или рану, поможет ей быстрее затянуться. А при желудочном кровотечении и капельном недержании мочи рекомендуется принять внутрь 1 чайную ложку такого порошка. В иранской народной медицине это средство применяется при маточных кровотечениях у женщин.

Грецкий орех, висящий на дереве, имеет еще и внешнюю оболочку, которая представляет собой кожуру зеленого цвета. Эту кожуру разминают в ступке и получившуюся кашицу прикладывают к болящим местам при ревматизме и ишиасе. Если кожуру протереть на терке, то получится прекрасная «паста чистки и укрепления зубов и десен. Полезные свойства этой пасты возрастут, если в нее добавить мед или виноградный сок.

Целебными свойствами обладают и листья грецкого ореха. Молодая листва этого дерева содержит большое количество клетчатки, дубильных веществ. эфирные масла, витамин С и др. Эти вещества снижают уровень сахара в крови, действуют успокаивающе на центральную нервную систему. Свежие листья обладают специфическим запахом, имеют горький и вяжущий вкус. Но сорванные листья быстро теряют свой зеленый цвет и становятся коричневыми. Поэтому лучшими целебными свойствами обладают листья майско-июньской зрелости. Сорванные (целые и полностью зеленые) листья раскладывают очень тонким

слоем для просушки. По содержанию витамина С эти листья не уступают шиповнику. Из них можно приготовить настой, который поможет вам нормализовать обмен веществ. 2 чайных ложки листьев залить 1 стаканом кипятка и оставить настаивать в течение 1 часа. После процеживания принимать по полстакана 4 раза в день до еды.

Отвар листьев (а также и зеленой кожуры) грецкого ореха обладает антисептическим действием. Им пользуются при лечении кожных заболеваний (экзема, плешивость), для устранения мозолей на руках и ногах, для полосканий горла при воспалении миндалин, а также для спринцевания при воспалении женской половой сферы. Этим отваром протирают голову для предупреждения выпадения волос и преждевременного облысения. К тому же он окрашивает седые волосы в цвет финика. Этот отвар также можно пить или использовать для клизмы при изгнании глистов. Если у вас постоянно потеют ладони, то рекомендуется мыть их отваром листьев грецкого ореха и присыпать их тальком или пудрой. Через некоторое время вы избавитесь от этой неприятности.

Листья грецкого ореха полезно класть в подстилку домашних животных (кошек, собак). Это избавит или предохранит их от блох и клещей. Если в вашей комнате или кровати завелись насекомые, то листья грецкого ореха помогут вам избавиться от них. А листья с добавлением зеленой кожуры грецкого ореха, положенные в шкаф с одеждой, помогут предохранить ваши вещи от моли. Эти же листья помогут очистить вам кладовую, хранилище и другие помещения от нашествия муравьев. Достаточно насыпать в разные места листья, или облить пол отваром листьев грецкого ореха, или залить этим отваром выявленный муравейник — и вы избавитесь от муравьев.

Еще у грецкого ореха очень ценная древесина. Ее с древнейших времен используют в столярном деле, для изготовления различных резных поделок, она является прекрасным цевьем для охотничьих ружей. А опилки этого дерева на Востоке используют для косметических целей. Их смешивают с раствором уксуса и делают маску на лицо. Такая маска осветляет и румянит кожу лица. Опилки, смешанные с оливковым маслом, втирают в кожу головы. Это избавляет голову от перхоти и предохраняет ее от вшей.



Соус «Социбели»

Очищенные грецкие орехи — 250 г, куриный (или мясной) бульон —1/2 стакана, гранатовый или лимонный сок (или винный уксус) —1/2 стакана, чеснок — 1 головка, мелко нарубленная зелень мяты или кинзы (или петрушки) — 1/2 стакана, рубленая зелень укропа — 1 ст. л., красный молотый перец— 1 ч. л., соль.

Ядра грецких орехов просушить в духовке, очистить от кожицы и истолочь в ступке вместе с чесноком, солью, добавляя горячий бульон, затем ввести гранатовый (лимонный) сок или уксус, все перемешать. Подается соус к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения / Орехи, или впишите ниже:
Ещё по теме
Мускатный орех – это сухие плоды вечнозелёного мускатного дерева. У него сильный аромат и слегка горьковатый вкус. Мускатный орех широко используется в качестве ингредиента растительных лекарственных препаратов. Так какими же лечебными свойствами обладает мускатный орех?
читать далее

Мускатный орех

Ячмень менее питателен, чем пшеница, но зато имеет больше целебных свойств. В ячмене содержится 75% крахмала и клетчатки, 10% азотистых веществ, 2% жиров, картин, минеральные соли, в том числе соли фосфора, кальция, железа и в значительном количестве витамины группы В и Е.
читать далее

Влияние ячменя на здоровье человека

На фотографии Люцерна серповидная Структурный состав молодых стеблей люцерны до цветения и после цветения отличается. В совсем молодых стеблях содержится больше белков, а в стеблях после цветения — больше целлюлозы и сахаристых веществ. Люцерна имеет глубокие корни, за счет чего расширяет количество питательных веществ, аккумулируемых из земных глубин. В люцерне содержится несколько видов белков, хлорофилл, а количество витамина С в два раза превышает содержание этого витамина в петрушке и в
читать далее

Люцерна в натуральной медицине

Ядро орехов фисташек содержит до 65% жиров, около 30% белков, каротин, витамины группы В, Е, клетчатку, минеральные соли калия, магния, натрия. Эти орехи укрепляют и повышают половую потенцию, остроту эротических ощущений, способствуют увеличению производства сперматозоидов, улучшению памяти и мозговой деятельности, а также укреплению сердечной мышцы. Зрелые фисташки полезно есть при малокровии и физической слабости, при астме, одышке, кашле и поносе. Они укрепляют желудок и предупреждают
читать далее

Фисташки

Сливовые деревья бывают разных сортов: венгерка, полуслива, слива, ренклод, терновник, алыча и др. Практически все эти сорта пользуются популярностью у российских садоводов. Не вдаваясь в подробности характеристики каждого сорта, отметим только их общие свойства.
читать далее

Сливы

Лесной орех и фундук являются плодами кустарников лещины (семейство березовых), которые имеют несколько разновидностей. Наиболее распространены лещина обыкновенная (лесной орешник) и лещина крупноплодная (фундук). Античные люди (греки, римляне) оплетали ветвями лещины стены и потолки своих жилищ в качестве оберега от злых духов и для создания здоровой ауры в жилище.
читать далее

Лесной орех и фундук

Миндальный орех, в зависимости от его вкусовых качеств, бывает обычный и горький. В обычном миндале содержится 54% масла и 24% белков, а в горьком — содержание масла значительно меньше: от 20% до 45%. К тому же в горьком миндале содержится яд из группы цианидов.
читать далее

Миндаль

Его рекомендуется пить по утрам - ведь он буквально заряжает энергией. Гиппократ, приравнивает его по целебности к меду и грудному молоку.
читать далее

Виноградный сок

Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Елена (Гости) (8 июня 2008 17:59)

    Где и как можно приобрести ззеленые плоды грецкого ореха. Мне нужно 15 штук.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: Гость (Гости) (10 декабря 2008 16:35)

    ни спасибо, на пожалуйста. как будто все должны подорваться и сказать, где вам достать зеленые грецкие орехи. это же надо столько наглости иметь! моя маленькая дочка и то не такая наглая, как вы. хотя я уверен, вы старше ее, если ищите грецкие орехи в интернете и умеете печатать. выросла, а ума не набралась. если бы меня так же спросили об этих орехах, а бы вам не ответил и так бы сидели и ждали у моря погоды.
    а что касается статьи, то очень информативно. большое спасибо автору
    Не нравится -1 Нравится
           Ответить
  3. #3: Гость (Гости) (17 марта 2009 09:27)

    "#2 Добавил Гость, 10 декабря 2008 16:35
    ни спасибо, на пожалуйста. как будто все должны подорваться и сказать, где вам достать зеленые грецкие орехи. это же надо столько наглости иметь! моя маленькая дочка и то не такая наглая, как вы. хотя я уверен, вы старше ее, если ищите грецкие орехи в интернете и умеете печатать. выросла, а ума не набралась. если бы меня так же спросили об этих орехах, а бы вам не ответил и так бы сидели и ждали у моря погоды.
    а что касается статьи, то очень информативно. большое спасибо автору"

    Овца, тебя походу не удовлетворяет никто вот ты такая и злая. Тьху тебе в рожу!
    Не нравится +1 Нравится
           Ответить
  4. #4: Гость (Гости) (21 октября 2009 14:49)

    Как говорят "краткость сестра таланта". Правильно, Елена , что вы спросили кратко и по существу. А Гость 2, своим ответом более груб чем вы в миллион раз. и спрашивается кто еще наглее?
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  5. #5: Гость (Гости) (9 ноября 2009 12:13)

    У меня в Полтавской области у бабушки , растёт три грецких ореха размерами с трёх этажный дом (более 30-ти лет каждому) - там их этих грецких орехов сотни мешков опадают каждый год . С зелёной кожурой нужно снимать их в определённую пору года (пока они цветут) , иначе когда они созревают эта кожурка морщится и высыхает (эти самые орехи 99 % из них падают на землю уже без кожуры)
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  6. #6: Гость (Гости) (14 октября 2010 18:43)

    gost 2 sumashedshaya kakaya to) odin raz videl devushku imenno tak razgovarivayet) da eshe tipa tak gramotno. vejlivo nenavidet ves mir)
    Elena ya v Almate jivu. u nas ih ochen mnogo vo dvore. svyajites so mnoy mojet kak nibud i otpravlyu.
    eshe, lutshe ne pozdarovatsya chem stolko nenavisti vilet) ya zachem pishu, chtob takie kak Elena ne podumali chto oni zdelali chto to ne tak.ne obrashayte na takih psihov vnimanie.
    anetsg@gmail.com

    kstato Gost 2 mne jalko vashu dochku) dumayu mnogie so mnoy soglasyatsya
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  7. #7: эд (Гости) (27 марта 2011 11:46)

    ДОСТАВКА ЗЕЛЁНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ ДО МОСКВЫ,май-июнь месяц.Заказывайте!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  8. #8: Гость (Гости) (25 апреля 2011 12:36)

    С удовольствием закажу молодых орехов на варенье! Цена вопроса?
    Не нравится +1 Нравится
           Ответить
  9. #9: Эдуард (Гости) (28 апреля 2011 10:57)

    продам плоды зелёных грецких орехов 2011 года.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  10. #10: Гость (Гости) (17 мая 2011 19:32)

    по поводу зелёных орехов обращайтесь edikso@mail.ru
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  11. #11: Гость (Гости) (9 сентября 2011 09:14)

    С пользой о грецких орехах, я полностью согласна. У мамы была увеличена щитовидная железа, пролечилась настойкой с перепонок грецкого ореха, пошла сделала УЗИ,врач спрашивал, чем вы лечились, узлов почти не оказалось. А верить или не верить это личное дело каждого. Не болейте!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  12. #12: Гость (Гости) (5 декабря 2013 20:03)

    Очень интересно было читать.Все запомнила большое спасибо!!!Для меня это полезно точно. winked
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Мама рассказывала, что проблемы с позвоночником у меня с самого раннего детства. Не хватало кальция, в младенчестве был рахит, а в школе уже сколиоз. И до сих пор, стоит только перестать заниматься физкультурой, позвоночник дает о себе знать. Появляются боли в спине, она быстро устает. Невозможно даже сумки из магазина носить.
читать далее

Как укрепить позвоночник

Современные производители косметики предлагают огромное разнообразие средств для ухода за волосами, которые способны в той или иной степени успешно заменять обычный шампунь для волос. Одно из таких средств – сухой шампунь, представляющий собой необычную альтернативу традиционному шампуню и отличающийся совершенно иными свойствами и текстурой. Сухой шампунь полезен в том случае, когда нет времени или возможности для полноценного мытья головы: он позволяет добиться красоты и чистоты волос за
читать далее

Сухой шампунь для волос

Одуванчик, кто не знает это солнечное растение. Как прекрасно выглядит весенний луг, на котором, как множество маленьких солнышек, разбросаны эти первые весенние ярко-желтые цветы. А кто из нас в детстве не любил плести венки из цветков одуванчика? Но, оказывается, одуванчик, такой простой и всем хорошо знакомый, является уникальным целебным растением.
читать далее

Одуванчик лекарственный

Стали болеть пятки — шпоры. Я сразу же начала делать упражнения: лежа в постели, тянула стопы на себя, держала в таком положении, пока не исчезала боль в пятках, считала сначала до 30, а потом задерживала их в таком положении до 5 минут. После этого становилась на иппликатор Кузнецова и «перекатывалась» с пятки на носок. Начала с 5 минут, дошла до 15. Через месяц забыла, что такое шпоры.
читать далее

Пяточная шпора

Люди, не соблюдающие правильный режим питания, регулярно пропускающие завтраки или обеды, сильнее других подвержены развитию нелицеприятных и порой вредных для организма больших животов.
читать далее

Обед или большой живот?

Средства, затрачиваемые на дорогостоящие спа-процедуры и косметику постоянно растут. Сэкономьте и обеспечьте себе заслуженную заботу при помощи этих средств для ухода за собой, которые могут быть совмещены с уже имеющимися ингредиентами.
читать далее

Домашние средства по уходу за кожей

Мужчины в наше время живут в ускоренном ритме, расходуя много энергии на борьбу за свое выживание, на материальное обеспечение семьи, на стремление продвинуться по карьерной лестнице. Откуда же берется такое количество этой самой энергии в организме мужчины, что является тем самым «аккумулятором»? Специалисты уже давно ответили на эти вопросы. Мужчину в наиболее полном понимании этого слова делает особый гормон, который называется тестостероном. Тестостерон отвечает за процесс развития половых
читать далее

Мужское здоровье

Ученые из Новой Зеландии доказали, что женщины возрастом 40-50 лет, которые набрасываются на еду за столом, страдают от лишнего веса чаще тех, кто есть не спеша.
читать далее

Женщины поправляются, когда быстро едят

Дисбактериоз – это одно из самых запутанных понятий в современной медицине. Одни, дисбактериоз считают виновником почти всех болезней, другие утверждают, что такой болезни не существует. В последнее время им стали объяснять возникновением многих болезней, связанных: с болью в животе, поносом, запором, астму, аллергию, быструю утомляемость, слабость, кожные заболевания и даже раздражительность с депрессией.
читать далее

Что такое дисбактериоз

Употребление овощей в пищу помогает снизить риск появления раковых заболеваний. Так, включая в свой рацион питания фрукты и овощи, курильщики могут существенно снизить угрозу возникновения рака легких у себя.
читать далее

Растительная пища защищает от рака

Медики озвучили пятерку правильных продуктов, которые хорошо насыщают летом и сохраняют стройность, а также помогают избавиться от лишнего веса. Это такие продукты, как арбуз, морковь, виноград, орехи и зеленый чай.
читать далее

5 летних продуктов для похудения

Сегодня приобрели большую популярность босоножки в римском стиле с плоской подошвой. Но мастера педикюра и ортопеды сильно сомневаются в их безопасности.
читать далее

Удобная обувь не всегда полезна

Все знают, что у каждой девушки должна быть своя уникальная изюминка. Известно это из слов мам, друзей, подруг, из телевизора и журналов.
читать далее

Девушка с изюминкой

Предлагаем рассмотреть основные виды фильтров для воды - фильтры-кувшины, фильтры-насадки на кран, настольные фильтры, стационарные фильтры "под мойку", магистральные или предфильтры. Чем все фильтры для воды отличаются друг от друга?
читать далее

Выбираем лучший фильтр для воды

Поиск
Бесплатные тесты (дианогстика он-лайн)
Разделы
Новые статьи и рецепты
Интересное
Объявления
Тесты
Опрос
Объявления от партнёров
Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2018 г.


Наверх