Лактобактериотерапия

Примерно десятилетие назад академик медицинских наук М.А. Самсонов предложил использовать для лечения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки свежий кефир с нерафинированным подсолнечным маслом (стакан кефира с 1 ст. ложкой масла на прием). Есть данные, что при систематическом применении такого коктейля в течение полутора-трех месяцев язва заживает быстро и надежно. Ученые-медики считают, что кефир, ряженка, простокваша, ацидофилин в сочетании с растительным нерафинированным маслом способствует также лечению и профилактике атеросклероза артерий и аорты.