Чернослив помогает в восстановлении костей

Эксперты из Университета Калифорнии в Сан-Франциско, пришли к выводу, что компоненты, которые содержатся в сухой сливе, восстанавливают костную ткань, поврежденную в ходе естественного старения. Данную гипотезу подтверждают многочисленные опыты на лабораторных грызунах, которые ели продукты питания с 25% порошка сушеной сливы и 15% обычной еды. Проанализировав полученные результаты, ученые обнаружили, что через полгода грызуны, которые не ели слив, заметно потеряли в костной массе, а мыши из первых 2-х групп прибавили на 50% и 80%.

«Мы полагаем, что нам удалось найти инновационное, а самое главное, безвредное и натуральное средство от остеопороза, - сказал глава группы исследователей, профессор Бернар Хэллоран в своей научной статье. Результаты исследования были напечатаны в журнале «The Journal of Nutrition». – Мы считаем, что своими лечебными свойствами слива обязана антиоксидантам. Это прорыв, ведь все лекарственные препараты лишь замедляют потерю костной массы, но не восстанавливают её».