Диета при остром панкреатите

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Диета при остром панкреатите
Острый панкреатит является воспалительным заболеванием поджелудочной железы. Развитию данной болезни могут способствовать различные погрешности в питании – жареная, острая и соленая пища, алкоголь, а также очень обильная еда.
Лечебное питание при данном заболевании должно быть направлено на максимальное щажение поджелудочной железы и создание физиологического покоя. Также диета должна способствовать уменьшению секреции и коррекции обменных нарушений.

В первые 2-3 дня заболевания рекомендуется голод и щелочное питье, не содержащее газов – «Ессентуки-4», «Боржоми» в небольших объемах. Щелочное питье будет способствовать подавлению секреции поджелудочной железы.

Диетотерапия должна быть направлена на снижение рефлекторной возбудимости желчного пузыря и способствовать щажению поджелудочной железы. Пищевой рацион обогащают солями кальция и калия, которые помогут уменьшить проницаемость сосудов поджелудочной железы.

В питании должно быть уменьшено количество соли. Это приведет к снижению образования соляной кислоты и уменьшит отек поджелудочной железы. Диета обогащается витаминами А, В и С, которые способствуют процессам заживления в пораженном органе.

Питание должно быть дробным и частым – 5-6 раз в сутки. Исключаются все вещества, которые стимулируют выделение пищеварительных соков - экстрактивных веществ и эфирные масла. Пища отваривается или готовится на пару.

В пищевом рационе используются кисели, слизистые супы, жидкие каши, рыбное и мясное суфле, отвар шиповника. Как только состояние больного улучшается можно добавлять картофельно-морковное пюре, белковый паровой омлет, овощи с мягкой клетчаткой (кабачки, цветная капуста), паровые котлеты и печеные яблоки без кожуры.
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 4 июня 2012 7 932 (2) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
  • Посмотриет в метке: диета, панкреатит или впишите ниже то, что нужно:
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель natalishoklova (30 июня 2012 09:52)

    Очень нужная и полезная статья, что такое панкреатит всем почти известно кто уже сталкивался с ним, диета обязательна что бы не попадать в больницу.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: Посетитель vaha1311 (1 июля 2012 18:48)

    Любой, рядовой читатель может воспользоваться советами автора. Диета при панкреатите очень важна.Рекомендации автора статьи помогут избежать осложнения при этой болезни.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх