У тыквы в пищу идут мякоть и семена. В ее мякоти содержатся сахара, каротиноиды, пектиновые вещества, клетчатка, макро- и микроэлементы калия, кальция, магния, железа, аскорбиновая кислота, витамины группы В, Е, PP.
Тыква укрепляет память, придает силы физически слабому организму. Тыквенную кашу полезно есть детям, подросткам и чрезмерно худым людям. Она способствует оздоровлению желудка и двенадцатиперстной кишки. Тыква является хорошим средством от запоров, ее мякоть обладает легкими слабительными и мочегонными свойствами, усиливает процесс выведения хлористых солей, токсинов и ядов из организма, снимает воспалительные опухоли, есть ее рекомендуется при сердечных отеках и заболеваниях почек и мочевого пузыря. Ее полезно есть страдающим гастритом, энтеритом, колитом. При сахарном диабете, повышенной жирности крови, для вывода из организма излишней желчи и слизи тыква дает чудодейственный эффект.

Мед надо принимать небольшими порциями (по 1 ч. ложке) и задерживать во рту как можно дольше для обеспечения антибактериального и противовоспалительного действия.

Это сложнейшая химическая лаборатория, где пища измельчается, смешивается с различными пищеварительными соками и постепенно продвигается из одного отдела в другой, задерживаясь в каждом ровно столько, сколько необходимо для ее переработки. То, что не обрабатывается и не используется, организм выбрасывает. Нормальная деятельность желудочно-кишечного тракта — это полноценная доставка строительного материала для организма, который достраивается и перестраивается до конца дней своих, а также обеспечение его энергетическим материалом, без чего вообще нет жизни.
Нужно сказать, что нагрузка на все отделы пищеварения выпадает огромная — ведь если сложить вместе все, что мы съедаем и пьем в течение своей жизни, получится такая груда, для перевозки которой потребовалось бы несколько железнодорожных платформ. Каждый из нас по-своему Лукулл, тот знаменитый древнеримский полководец, имя которого осталось в истории не из-за его действительно знаменитых военных побед, а из-за великого обжорства на изысканных пирах.
Но вот в работе нашего пищеварительного аппарата, разных его отделов, происходит сбой... Болезней, с ним связанных, очень много. Пожалуй, самые распространенные — это изжога и гастрит.