Свекла в народной медицине

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Свекла в народной медицине
Среди овощей свекле нет равных по содержанию йода, что очень полезно для щитовидки. Это просто незаменимый овощ и для тех, кто страдает атеросклерозом. Содержащийся в свекле магний препятствует образованию тромбов в сосудах, а бетанин обладает угнетающим действием на рост злокачественных опухолей.
Чтобы сил после болезни прибавилось
Наполняю банку или бутылку с широким горлышком почти доверху сырой натертой свеклой, заливаю водкой и настаиваю 2 недели. Пью по 1/4 ст. 3 раза в день перед едой для восстановления сил после болезни.
Или смешиваю 150 мл лимонного сока, 200 г меда, 100 мл спирта, по 250 г натертых свеклы и моркови, настаиваю 3 дня. Пью по 2 ст.л. 3 раза в день в течение двух месяцев при авитаминозе.

Зинаида ДУБИНИНА,
ст. Ессентукская Краснодарского края



Свекольный квас
Этот полезный напиток снижает артериальное давление.
0,5 кг свеклы очищаю, промываю, разрезаю на части, укладываю в стеклянную посуду, заливаю 1 л кипяченой воды, добавляю 1 ч.л. сахара, корочку ржаного хлеба, зубчик чеснока (по желанию). Накрываю посуду салфеткой. Через 3-4 дня перебродившую жидкость процеживаю, разливаю в бутылки. Молодой квас подаю с мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки. Можно положить лед.

Лариса БОЛОТОВА,
г. Апатиты



Свекла улучшает состав крови, поэтому ее полезно есть в сыром виде. Но к этому нужно приучать свой организм постепенно. А тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше использовать отварную свеклу.



Оздоровительный свекольный салат
Натереть и смешать в равных частях сырую свеклу, морковь и капусту, заправить растительным маслом, добавить 2-3 ч.л. меда и 1 ч.л. лимонного сока, перемешать. Иногда лимонный сок заменяю ягодами клюквы или красной смородины или натираю свежее яблоко. Каждый раз салат приобретает новые нотки вкуса и не приедается.
Готовлю себе такой салат не реже двух раз в неделю.

Светлана МАРХАСИНА,
г. Выборг
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 30 сентября 2009 9 739 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх