Домашний хлеб

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Домашний хлеб
Все знают, насколько полезны цельные зерна злаков. Они содержат все необходимые вещества для роста клеток нашего организма. Только купить такой хлеб из цельного зерна трудно. Я научилась сама печь полезный хлеб, который все едят с удовольствием.
Рецепт несложный, придется только сделать некоторые запасы пшеницы, ржи или других злаков. Злаки можно и прорастить, это сделает хлеб еще ценнее в диетическом плане. Известно, что почти все без исключения проростки не только улучшают работу желудочно-кишечного тракта, но даже нормализуют артериальное давление, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Почему до сих пор не наладят продажу проростков в наших продуктовых магазинах или аптеках? Итак, хлеб!
Замочите произвольное количество пшеницы и ржи на сутки, затем пропустите злаки через мясорубку, добавьте квас или разведенные в небольшом количестве воды или сыворотки дрожжи и заместите тесто. Оно должно постоять, пока не поднимется. После этого добавьте муку и замесите тесто до обычной консистенции. Дайте ему еще раз подняться. Затем выпекайте хлеб.
Хлеб получается вкусный, аппетитный. В него можно добавлять сушеные травы, причем самые разные, какие вы любите. Такой хлеб лучше есть как отдельное блюдо, макая кусочки в оливковое масло. Сытно, полезно, и весь дом наполняется неповторимым ароматом.

Алла Дмитриевна М,
г. Москва
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 15 мая 2009 4 555 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
  • Посмотриет в метке: желудочно-кишечный тракт или впишите ниже то, что нужно:
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх