Орегано сокращает канцерогены в еде

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Орегано сокращает канцерогены в еде
Для сокращения количества канцерогенов, образующихся в процессе термической обработки мяса, нужно добавлять один компонент – орегано, заявляют американские специалисты.
Ученые из Аризонского Университета провели исследование, в ходе которого было доказано, что при жарке мяса нужно добавлять орегано. Выяснилось, что даже небольшое количество данной специи существенно сокращает количество канцерогенов, образующихся во время жарки. Также исследователи выявили, что орегано уничтожает кишечную палочку, которая может содержаться в мясе. В народе орегано называется душицей обыкновенной. Приправу добавляют не только к жареному мясу, но и к тушеному. Она может стать отличным дополнением к мясному соусу, заявляют специалисты.
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв, комментарий или вопрос, а так же сохранить или рассказать об этом материале своим друзьям в социальной сети:
  • Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Питание, или впишите ниже в поисковой строке то, что нужно:
Войдите за пару мгновений через любой свой аккаунт, чтоб оставлять комментарии, вопросы, отзывы, отключить рекламу:
Информация
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2017.


Наверх