Свекла – хорошая профилактика рака

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Свекла – хорошая профилактика рака
«Знать бы где упасть, соломки б подстелил!» — говорят в народе. Правы были мои родители, заставляя меня в детстве есть ненавистную свеклу. Конечно, я ее не ела. Но теперь понимаю, что это была та самая «соломка», которая могла бы уберечь меня от рака груди. Это сегодня уже все знают, что красный пигмент свеклы повышает гемоглобин, защищает от простуд и даже от злокачественных опухолей.
В общем, спасибо соседке — уже после операции надоумила, что если я хочу избежать рецидива, должна пить сок красной свеклы. А как его пить, если он едкий и желудок его не принимает? На день-два меня хватило, но ведь лечиться надо всю жизнь! Попробовала по чьему-то совету выдерживать сок ночью в холодильнике. Стало лучше, но не намного, и я забросила это дело.
И только через год снова вспомнила о свекле, когда на дне рождения у подруги увидела на столе какую-то свекольную закуску. Попробовала — теплая, вкус потрясающий и совсем не похоже на ту вареную свеклу, которой меня пытались кормить в детстве. Потом подруга рассказала, как правильно приготовить свеклу, чтобы она была вкусная и полезная.
Свеклу лучше выбирать ярко-красную, срезать только корень и ботву и запечь в духовке до мягкости. При этом весь красный пигмент, защищающий наш организм от рака, радиации и свободных радикалов, сохраняется. Теплую свеклу очистить, натереть на мелкой терке, обязательно подкислить уксусом или капустным рассолом. Хранить в холодильнике, потому что за прием надо съедать 2-3 ст. ложки.
Эту свекольную икру можно хранить несколько месяцев, готовить из нее борщ, любые закуски — с орехами, чесноком, черносливом, но подавать их лучше теплыми.

Белоконь Валентина Ивановна,
г. Москва
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 25 августа 2009 9 064 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
  • Посмотриет в метке: рак, рак груди или впишите ниже то, что нужно:
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх