Фаршированная курица

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Фаршированная курица

Готовим фаршированную курицу.
Ингредиенты

курица (1,5 кг) - 1 шт.
чернослив - 100 г
оливки (без косточки) - 100 г
яблоки (зеленое) - 1 шт.
хлеб (белый) - 2 кусочка
коньяк - 2 ст. л.
чай - (для размачивания чернослива)
соль
черный перец


Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 1 час 5 минут
Количество: 8 порций

Процесс приготовления

Заблаговременно взять чернослив и замочить его в крепком горячем чае, оставив на 1 час. После этого порезать его на кусочки и выложить в сотейник. Добавить почищенные от кожицы и нарезанные кубиками яблоки, коньяк и оливки, и 5 минут готовить на медленном огне.

Выложить смесь в миску и соединить с солью, перцем и мелко нарезанным хлебом.

Прогреть духовку до 200 градусов. Вымыть курицу и наполнить ее приготовленной массой, брюшко скрепить зубочистками, а ножки связать. Спинкой вниз уложить на промазанный маслом противень и запекать в течение 50 минут, периодически поливая натекающим соком.
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 20 февраля 2012 3 025 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель Temptation (31 июля 2012 14:39)

    Как раз муж притарабанил домой целую курицу. Говорит: "Покрамсай ее на куски - и вперед!". А курочка-то целая - портить жалко. Так что с удовольствием воспользуюсь Вашим рецептом.Думаю, мужу придется по вкусу.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх