Кексы «Быстренькие»

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Кексы «Быстренькие»
Порой в магазине бросаешь взгляд на разную выпечку, выглядящую красиво и вкусно снаружи, покупаешь, а попробовав дома изделие, в очередной раз говоришь себе - лучше бы испекла сама. Так обстоят дела и с кексами, их многообразие, вот только чаще всего они сухие и крошатся, так как содержат большое количество разрыхлителя, либо, наоборот, настолько жирные, что даже ребенок их отказывается кушать. Альтернатива сказанному есть. В домашних условиях, примерно за 30-40 минут, Вы сами сможете приготовить замечательные кексы, используя обычные и не очень дорогие продукты.
Исходные продукты:
4 яйца; 2 стакана сахара; 1/3 чайной ложки соли; 0,5 литра сметаны; 200 г мягкого маргарина; 3-3,5 стакана муки; 0,5 чайной ложки соды (погашенной лимоном или в уксусе).


Кексы «Быстренькие»
Яйца взбить с сахаром (венчиком или миксером), добавить соль, сметану, маргарин. Перемешать. Просеять муку, соду погасить и смешать с мукой. Затем порциями добавлять в тесто полученную мучную смесь, тщательно перемешивая. Формочки для кексов смазать маргарином, выложить в них тесто. Выпекать в духовке на медленном огне 30-40 минут. В итоге на выходе получается около 25 вкусных кексов среднего размера.

Светлана Гайцук
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 6 сентября 2010 9 043 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх