Летний пирог с клубникой

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Летний пирог с клубникой
Уж если и выбирать пирог, то такой: в нем не только «живые» витамины, но и антиоксиданты в большом количестве.
Мука - 1 стакан, сахар - 2 ст. л., сахарная пудра - 3 ст. л., сливочное масло - 150 г, сливки 20-процентные - 300 мл, яичные желтки - 3 шт., желатин -15 г, белое сухое вино - 200 мл, вода, клубника и любые другие фрукты для оформления.

Смешайте муку, сахар и растопленное масло, добавьте воды и замесите тесто. Охладите. Для крема смешайте сливки, желтки, половину сахарной пудры, муку. Доведите до кипения и варите, пока не загустеет. Тесто уложите в форму, наколите вилкой и запекайте в разогретой духовке 20 минут. Из желатина, 1/2 стакана воды и вина приготовьте желе. Готовый корж смажьте кремом, уложите нарезанные ягоды, залейте остывшим желе и поставьте в холодильник на час.
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 18 июня 2010 7 703 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх