Салат «Каллы»

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Салат «Каллы»
Такой салат приятно удивит ваших гостей и станет достойным украшением любого стола. Ко всему прочему, этот салат ещё очень полезен и низкокалориен.
Ингредиенты:

1 банка горбуши,
3 яйца,
1 банка консервированного горошка мозговых сортов,
100 грамм солёных грибов,
5 картофелин среднего размера,
майонез.

Для украшения:
5 ломтиков мягкого сыра,
морковка,
укроп.

Приготовление:

Отварить картофель в «мундире» вместе с небольшой морковкой. Отварной картофель остудить и мелко нарезать. Горбушу (лосось) нужно размять вилкой, 2 яйца натереть на крупной тёрке. Грибы и репчатый лук нужно нарезать и обжарить и остудить. Добавляем зелёный горошек, перемешиваем. Майонез смешиваем с соком, который остался в банке из-под горбуши, заправляем этим соусом салат и хорошо перемешиваем.

Выкладываем его в салатницу на листья салата. Сверху крошим желток яйца и натертый на крупной терки белок. Смазываем поверхность салата майонезом, немного присыпаем мелко нарезанной зеленью укропа. Ломтики сыра сворачиваем в «цветы» каллы, а из палочек укропа делаем стебли цветов. Из морковки художественно вырезаем серединку цветков.

Подаем к столу под восхищённые взгляды всех присутствующих).
Источник: natural-medicine.ru
veronika-0777 29 января 2013 5 600 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: -- Алёнка75 (29 января 2013 18:39)

    Я делала салат "Каллы" с грибами, а теперь попробую с горбушей. Украшение в виде калл я делаю из плавленных сырков и буквально за несколько минут до подачи на стол, а то подсыхают.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх