Критский греческий салат

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Критский греческий салат

Готовим критский греческий салат.
Ингредиенты

помидоры (большие и очень спелые) - 3 шт.
огурец (большой) - 2 шт.
лук красный (сладкий) - 1 шт.
перец сладкий (красный и зеленый) - 2 шт.
маслины (с косточкой) - 20-25 шт.
каперсы - 2 ст.л.
фета - 400 г
масло (оливковое)
орегано - (сушеный)
соль
перец черный - (свежемолотый)
хлеб - (для подачи)


Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество: 4 порций

Процесс приготовления

Достаньте из холодильника все продукты, кроме феты, хотя бы за час до приготовления блюда. Почистите лук и нарежьте его перьями или тонкими полукольцами. Огурцы можно очистить от кожуры, если хочется. Удалите у перцев плодоножки и семечки с перегородками. Нарежьте овощи крупными кусочками, но так, чтобы их было удобно кушать.

Перемешайте овощи с каперсами и маслинами, посолите, поперчите и сбрызните оливковым маслом. После этого аккуратно их перемешайте и выложите в порционные тарелки.

Сыр фета разрежьте на 4 части и положите на каждую порцию по кусочку. Хорошенько полейте фету оливковым маслом, посыпьте сухим орегано и подайте на стол с деревенским хлебом.
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 27 августа 2012 3 062 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель Floridka (28 августа 2012 15:17)

    Сейчас самая лучшая пора, чтоб готовить такой вкусный и полезный салат каждый день. Правда, не очень люблю сладкий перец, поэтому чаще делаю салат без него.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх