Козинаки из семечек

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Козинаки из семечек
Приготовление сладкого блюда - козинаков. Очищенные семечки смешать с жидкой смесью мёда и сахара. Выложить в формы. Дождаться затвердевания козинаков.
Козинаки — традиционна грузинская сладость — продаются сейчас во многих магазинах. Но ведь гораздо интереснее приготовить их самим. Тем более, что в таком случае можно быть более уверенным в качестве ингредиентов.

Приготовить козинаки довольно просто. Вам понадобятся:

Очищенные семечки - 300 г;
Мёд- 2 ст.л.;
Сахар - 150 г.


Приготовление:

1. Семечки обжарить на сухой чугунной сковороде до золотистого цвета.

2. Мёд соединить с сахаром. Полученную массу варить пять минут до полного растворения сахара.

3. Всыпать семечки в медово-сахарную смесь и поварить еще пару минут. Затем массу выложить в формочки. Наиболее удобны силиконовые формы.

4. Затем набраться терпения и подождать три-четыре дня до затвердевания козинаков.

Приятного аппетита!
Источник: natural-medicine.ru
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
  • Посмотриет в метке: мед или впишите ниже то, что нужно:
Информация
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2017.


Наверх