Простые рецепты с имбирем

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Простые рецепты с имбирем
Имбирь в кулинарии принято употреблять в свежем, тертом, сухом, маринованном и других видах. Он используется для приготовления десертов, напитков, основных блюд и т.д. Предлагаем вашему вниманию три простых рецепта с имбирем:

Имбирный чай



Ингредиенты:

имбирный корень – маленький кусочек;
вода – 2 чашки;
сахар, мед, корица – по желанию;
лимон или апельсин – по желанию.


Приготовление:

Маленький кусочек имбирного корня надо очистить и измельчить. Чтобы чай имел мягкий вкус, имбирь надо варить 10 минут, а чтобы вкус был горьким, имбирь необходимо варить 20 минут. Сварив имбирь до нужного состояния, отвар следует процедить. Это и есть имбирный чай. По вкусу можно добавить различные вкусности типа меда, корицы, лимона и др.



Имбирное печенье



Ингредиенты:
Простые рецепты с имбирем
молотый имбирь – 2 ч.л.;
яйцо – 1 шт.;
маргарин – 100 г;
мука – 2 стакана;
сахар – 1 стакан;
звездочки гвоздики – 5 шт.;
корица – 1 ч.л.;
разрыхлитель – 1 ч.л. (или 1 ч.л. соды, погашенная уксусом);


Приготовление:

Измельчить гвоздику с 1 ст.л. сахара в однородный порошок. Перемешать имбирь с мукой, гвоздикой, корицей, мукой и разрыхлителем. Перетереть яйцо с размягченным сахаром и маргарином. Добавить эту смесь к муке со специями и вымесить тесто. Раскатать его равномерным слоем, и затем можно делать из него печеньки, вырезая тесто специальными формочками или простым стаканом.

Прогреваем духовку до 180 градусов, смазываем противень сливочным маслом или укладываем на него пергамент для выпекания. Сверху раскладываем печенье и выпекаем его в течение получаса. Украшаем по желанию.



Имбирный соус


Простые рецепты с имбирем
Ингредиенты:

рисовый уксус – ¼ чашки;
свежий перетертый имбирь – 1 ст.л.
растительное масло – ¼ чашки;
сахар 1 ½ ст.л.
соль и перец – по желанию.


Приготовление:

Перемешать уксус, сахар и имбирь до полного растворения сахара. Добавить масло в смесь и тщательно взбить. Приправить соус перцем и солью по вкусу.
Источник: natural-medicine.ru
Maklay 16 ноября 2012 17 326 (3) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: -- cachmarek (16 ноября 2012 14:28)

    Оказывается,имбирь в любом виде является прекрасным средством для укрепления иммунитета, что особо важно в связи с предстоящей зимой.

    В связи с предстоящей зимой полезно знать, что имбирь в любом виде является прекрасным средством для укрепления иммунитета.
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  2. #2: Травник alicekram (19 ноября 2012 10:27)

    Имбирь является прекрасным тонизирующим средством. Чашечка имбирного чая утром придаст бодрости на целый день.

    --------------------
    Жизнь прекрасна!
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
  3. #3: Посетитель nickolaj (20 ноября 2012 14:32)

    Хорошо, что вы описали так много рецептов использования имбиря. Мне нравится его вкус и запах. Не могли бы вы привести рецепты блюд с использованием имбиря маринованного, который продается в магазинах уже в готовом виде?
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх