Шашлык из куриной печенки

    Шрифт:
  • A
  • A
  • A
Шашлык из куриной печенки

Готовим шашлык из куриной печенки.
Ингредиенты

печень куриная - 500 г
жир курдючный - 150 г
лук - 2 шт.
гранатовый сок - (из одного граната)
кориандр - 1 щепотка
соль
красный молотый перец


Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество: 2 порции

Процесс приготовления

Курдючный сыр тонко нарезать. Вымыть куриную печенку и очистить от протоков и жира, а затем каждую разрезать пополам.

Куски печенки обернуть жировыми полосками и насадить на тонкие шампуры. Посолить, поперчить и посыпать кориандром. Обжарить 10 минут на гриле, пока оболочка из жира не обретет коричневый оттенок.

Очистить лук и нарезать полукольцами. Промыть, выложить в посуду и залить соком граната. Шашлык подается с гарниром из лука.
Источник: natural-medicine.ru
Дохтор 20 июня 2012 2 126 (1) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
  • Да
  • Нет
  • Отлично! Тогда можете оставить отзыв или комментарий, а так же рассазать об этом материале своим друзьям
  • Посмотриет в метке: закуски или впишите ниже то, что нужно:
Обсуждение
Отзывы, комментарии, вопросы и ответы
Уважаемые посетители Натуральной медицины! Данный сайт о натуральных и доступных методах лечения. Будьте осторожны! В комментариях бывает реклама. Невозможно всё отследить, не всегда понятно: совет человека искренний от души или рекламный. Даже если искренний, человек при этом может делать рекламу препарата не осознанно. А препараты бывают разные: не качественные, вредные, опасные, дорогие (хотя продаются дешёвые аналоги) и др.. Знайте об этом и думайте. А так же оценивайте комментарии других участников
  1. #1: Посетитель natalishoklova (3 июля 2012 08:32)

    Ух ты, уже можно и с печени куринной делать я обязательно попробую с друзьями, спасибо за рецепт. wink
    Не нравится 0 Нравится
           Ответить
Оставить отзыв, мнение, комментарий или вопрос
Имя: Можно войти за пару мгновений через:
E-Mail:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Поиск
Свежее
Объявления
Тесты
Подписка на свежесть
Опрос
Объявления от партнёров

Обратная связь | Реклама | Партнёры | Источники +
Карты сайта: XML и HTML | Последние комментарии | Поиск | О сайте
Натуральная медицина. 2007-2016.


Наверх