Примерное время прочтения: ~
Листья мелиссы содержат каротин, витамин С, некоторые кислоты и, конечно, эфирные масла, которые придают им лимонный запах и горьковато-приятный вкус. Молодые побеги и листья мелиссы в домашней кухне используются в свежем и сушеном виде, как пряная приправа к блюдам, приготовленным из грибов, рыбы, дичи, они также добавляются к салатам, в компоты, напитки и чай.
Настой мелиссы пьют при головокружении: 2 столовых ложки листьев растения заливают 400 мл кипятка, настаивают в течение 2 часов, фильтруют и пьют по 100 мл 3 раза в день перед едой. А если у вас бессонница, то следует собрать 50 г цветущих верхушек и листьев мелиссы, залить их 1 л кипятка, настоять 10 мин, профильтровать и пить непосредственно перед сном 1-2 чашки этого настоя. Хорошо еще добавить в него мед.
Вдыхание запаха мелиссы оказывает бодрящее действие на человека, дезинфицирует дыхательные пути и открывает носовые пазухи. Эти положительные реакции возникают, благодаря воздействию эфирного масла, содержащегося в растении. Оно обладает многими целебными свойствами. Его получают из мелиссы путем перегонки с водяным паром. Это масло принимают внутрь по 2—3 капли на стакан теплого питья 2 раза в день при ишемической болезни сердца, для снижения высокого кровяного давления, улучшения сердечной деятельности и кровообращения, при нарушениях обмена веществ, аллергии, головных болях, при депрессии, шоке, стрессе, для замедления процесса старения. Женщинам такое масло рекомендуется принимать при задержках месячных.
Мелисса полезна для желудка, предотвращает понос и рези в желудке. Улучшению пищеварения и устранению газов вам поможет «чай» из мелиссы из расчета 15 г цвета на 1 л кипятка. Для повышения общего тонуса организма можно есть листья этого растения (до 35 г), а семена его — до 5 г в день. Листья также жуют для устранения дурного запаха изо рта и запаха винного перегара.
Полезно полоскать рот отваром листьев мелиссы, это предотвращает кариес зубов. При астме, затрудненном дыхании и при болях в суставах вам может помочь вдыхание запаха этого отвара. А женщинам с нарушением менструального цикла полезно посидеть в ванне с заваренной травой мелиссы. На мелиссе делают спиртовой настой, который применяют при укусах осы, пчелы или змеи, промывая этим настоем ранку пораженного места.
Мелисса в кулинарии
Листья мелиссы используются в качестве пряности, как в свежем, так и в сухом виде. В свежем виде мелисса хорошо идет во все летние салаты, борщи, овощные супы, причем закладывают ее как пряную зелень, за 1-2 мин до подачи на стол. В сухом виде ее используют в те же блюда зимой, а также добавляют в чай, компоты, в домашние квасы, ароматизируют уксус.
Сухую мелиссу можно закладывать в соления (например, огурцы, помидоры), а порошком посыпать мясные и рыбные блюда за 3 мин до готовности.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
17 760 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Растения / Травы, или впишите ниже:
Ещё по теме
Информация
Никто и никогда не подсчитывал, сколько человеческих жизней спасла великая сила природы! Еще в древних легендах говорится, что в глубине Алтайских гор хранит природа не только каменья и самоцветы, но и редкость необыкновенную – каменное масло, которое так целебно, что ценится дороже золота.
читать далее
Каменное масло вылечит язву желудка
Если ребёнок жалуется на боль зубов, родители зачастую обращают на это внимание. Почти все считают, придёт время и временные зубы со временем выпадут, то их по возможности лечить не нужно. Но это неправильно. Если не вылечить вовремя, то все болезни от молочных зубов перейдут к постоянным зубам. Зачастую из-за неправильной гигиены ротовой полости возникает кариес в молочных зубах.
читать далее
Для чего лечить молочные зубы
Мандарины можно кушать практически постоянно, и они не надоедают, а дети и вовсе считают этот фрукт самым желанным во всем мире. И зачастую, глотая сладенький сок этого фрукта, мы не подозреваем о той пользе, которую он несет. И дело не в банальном витамине C, а в профилактике онкологических заболеваний, гепатита, ОРВИ и даже ожирения печени. Мандарины полезны почти так же, как чеснок, а на вкус они куда приятнее…
читать далее
О мандаринах: польза, сорта, блюда
Девять из десяти заядлых курильщиков начинают каждое свое утро одинаково - c приступов надсадного кашля. У одних они слабее, а у других сильнее, но почти все знают о нем не понаслышке.
читать далее
Средство от кашля курильщика
Врачи советуют украинцам и остальным любителям борща отказаться от употребления этого блюда.
читать далее
Украинский борщ очень вреден для здоровья
Удивительно, но слишком интенсивные нагрузки усиливают аппетит и уменьшают среднесуточное потребление энергии, то есть препятствуют похудению так же, как малоподвижный образ жизни.
читать далее
Норма физических нагрузок при занятиях фитнесом
Моя работа, да и остальная жизнь связана с постоянным напряжением зрения: и на работе приходится по 8 часов читать тексты, и дома я не могу уснуть, если вечером не почитаю любимую книжку. Сначала сама стала замечать, что глаза красные, потом мне все стали говорить, что глаза выглядят воспаленными. По совету мамы я стала использовать отвар шалфея для примочек, так как он хорошо снимает воспаления.
читать далее
Отвар шалфея для снятия воспаления глаз, хорошего зрения и зоркости
Шоколад снижает последствия токсикоза.
читать далее
От токсикоза спасает шоколад
Орехи способны снизить уровень холестерина.
читать далее
Орехи полезны для сосудов
В данной статье вы узнаете, какие порции разной еды содержат 100 калорий. Кстати, так же советуем почитать апрельскую статью Минус 100 калорий.
читать далее
Что такое 100 калорий?
В большом совершенстве изучившие русскую народную медицину доктора Бенедиктов и князь Енгалычев всегда рекомендовали больным дизентерией очень строгую диету, особенно во время эпидемии дизентерии. Эти же врачи усиленно рекомендуют больным этой болезнью есть сырые яйца в большом количестве.
читать далее
Лечение дизентерии за 6 дней: пьём свежие сырые яйца
С давних времен женщины ищут способы, как сохранить молодость, здоровье и красоту. Этим трем желаниям в полной мере отвечает обычная садовая клубника.
читать далее
Клубника для красивой кожи
На диете, разработанной доктором Пьером Дюканом, сидят Пенелома Крус, Жизель Бундхен и Дженифер Лопез. Книга «Я не умею худеть» выпущена тиражом свыше 10 млн. экземпляров.
читать далее
Диета Пьера Дюкана без подсчета калорий и ограничений
Всем женщинам известно, что косметика содержит в своем составе кислоты. Некоторые, самые сознательные барышни, тщательно изучают этикетки тюбиков и баночек с косметикой и шерстят статьи в интернете и журналах, посвященные косметическим средствам.
читать далее
Кислоты в косметике
Тесты:
Поиск