Примерное время прочтения: ~
Трансжиры представляют большую опасность для нашего организма. Они способны наполнять продукты восхитительным вкусом, увеличивать их сроки хранения, но при этом сильно вредить состоянию здоровья.
Картофель фри
Трансжиры создаются путем добавления водорода к растительным маслам. Во многих ресторанах уже не используются гидрогенизированные масла. Недавние исследования доказывают, что такие сети, как Burger King, McDonald’s, Dairy Queen и Wendy’s значительно сократили использование количество содержащихся в картофеле фри трансжиров.
Все жареные продукты или в кляре
Данные о питательной ценности блюд из меню разных ресторанчиков и маленьких забегаловок найти сложнее, чем крупных сетей. Однако можно быть уверенным, что все жареные продукты или блюда в кляре содержат трансжиры.
Разумеется, у вас есть право узнать, на каком масле жарят еду для вас. Однако даже когда повар уверяет, что используется растительное масло, не исключено, что оно гидрогенизированное. Лучшее, что вы можете сделать, это уменьшить употребление жареных блюд в общем. Такая пища не очень полезна для здоровья, несмотря на наличие трансжиров.
Пирог с корочкой
Запеченные блюда известны своим содержанием трансжиров, так что многие сети ресторанов, к примеру, Burger King и McDonald’s, полностью исключили из приготавливаемых яблочных пирогов гидрогенизированные масла. Но обычные продуктовые магазины продолжают продавать такие пироги с гидрогенизированными маслами.
Жареная курица
Замороженная жареная курица почти не содержит трансжиров, но не всегда. Некоторые из детских продуктов содержат до 1 г гидрогенизированных жиров. Выбирая жареную курицу или рыбу в ресторане нужно руководствоваться такими же правилами, как при выборе картофеля фри. Если вы не уверены, что в заведении не применяют для приготовления гидрогенизированные масла, то попробуйте уточнить или предположите, что все так и есть.
Мороженое
Некоторые из вкусов мороженого (кокосовое, ананасовое, карамельное, ванильное, ванильно-вишневое и со вкусом зеленого чая) содержат около 0,5 г трансжиров в одной порции. Однако если вы изучите список компонентов, вы увидите, что информация о добавлении гидрогенизированных масел отсутствует. Это связано с тем, что жирные молочные продукты всегда содержат транжиры. Но неизвестно, насколько они вредны – как трансжиры из переработанных продуктов, или нет. Однако они довольно калорийны, так что необходимо следить за тем, сколько вы их употребляете.
Говяжий фарш
В говядине могут содержаться трансжиры, как и в молочных продуктах. Хотя крупные ресторанные сети постарались исключить из жареных блюд гидрогенизированные масла, во многих бургерах, хот-догах, говяжьих сосисках и фаршах из ресторанов по-прежнему остается такое же высокое содержание трансжиров. Люди должны сократить употребление пищи животного происхождения и переключиться на растительные продукты.
Консультируйтесь со специалистом (врачом) перед использованием методов лечения с нашего сайта. Возможны противопоказания.
Источник: natural-medicine.ru
9 418 (0) Ашибка? =)
Информация оказалась полезной?
- Да
- Нет
- Здорово! Зарегистрируйтесь или войдите через: , чтоб оставить отзыв, комментарий или вопрос. А так же сохраните или расскажите об этом материале своим друзьям в социальной сети:
-
Посмотрите ещё статьи и рецепты в категории Питание, или впишите ниже:
Ещё по теме
Информация
Груши бывают разные: крупные и мелкие, зеленые, желтые и румяные, конические и круглоголовые. Есть сорта кислые, кисло-сладкие, сладкие, а также с терпко-горьковатым вкусом. Есть сорта груш, которые обладают прекрасным ароматом. Причем считается, что чем сильнее и приятнее пахнет груша, тем она полезнее. Считается, что только самые ароматные груши в свежем виде благоприятно влияют на повышение прочности сосудов, способствуют выведению из организма излишней жидкости, солей, а также обладают
читать далее
Груши
Идеальными параметрами красоты считаются заветные 90-60-90. И многие девушки отчаянно стремятся достигнуть их. На сегодняшний день известно много различных методов похудения, начиная распространенными диетами и заканчивая всемирно известными клиниками и авторскими методиками.
читать далее
Сбрасываем лишний вес без вреда для здоровья
Эта вода богата витаминами и минеральными солями, поэтому применяется для реабилитации тяжелых больных или в послеоперационный период. Здоровым она помогает повысить жизненный тонус.
читать далее
Овощная вода для реабилитации и повышения жизненного тонуса
Готовим слоеные пироги с мясным фаршем дома.
читать далее
Слоеные пироги с мясным фаршем
Каждый день на современном рынке косметологических средств появляются сотни высокотехнологических новинок. В этой ситуации все больше людей обращаются к натуральным косметическим продуктам, которые обеспечивают эффективность, безопасность, а главное, доступность для приготовления в домашних условиях. Вашему вниманию предлагаются два уникальных метода ухода за кожными покровами тела и лица.
читать далее
Секреты красоты: домашние рецепты
В течение жизни ткани костей постоянно заменяются. Клетки остеокласты «съедают» кость – они освобождают из костей кальций, который попадает в кровь. В тоже время другие клетки – остеобласты формируют новую костную ткань и закладывают в нее кальций. В организме здоровых людей существует равновесие между деятельностью этих двух видов клеток, поэтому поддерживается постоянная масса костной ткани и ее структура. С возрастом мы теряем больше кальция, чем поступает в организм, и костное вещество
читать далее
Остеопороз и питание
Melilotus officinalis. Двулетнее травянистое растение с беловатыми стержневыми корнями и прямостоячими ветвистыми стеблями высотой до 1,5 м. Листья очередные, черешковые, тройчатые, с прилистниками. Листочки у нижних листьев яйцевидные, у верхних - ланцетные, пильчато-мелкозубчатые. Цветки мелкие, желтые, проникающие, собраны в многоцветковую кисть длиной от 5 до, 15 см. Плод яйцевидный с шиловидным носиком, поперечно-морщинистый, буроватый, 1- 2-семянный боб. Семена овальные, желтые, гладкие
читать далее
Применение донника лекарственного в народной медицине
Если возникают спазмы в желудке, боль сковывает так, что ни о какой нормальной жизни уже не думаешь. Правда, это быстро проходит, но приятного мало.
читать далее
Что делать при спазмах в желудке
Многие люди страдают избыточным весом, другие мучаются сахарным диабетом. И той категории и другой следует быть осторожными со сладостями. Поговорим же об этом. Статья подскажет и поможет разобраться что же лучше употреблять в качестве подсластителя - глюкозу или фруктозу.
читать далее
Глюкоза или фруктоза?
Хочу рассказать, как я поддерживаю свое здоровье после операции по удалению узлового зоба.
читать далее
Лечиться нужно даже после удаления узлового зоба
Красивые и ухоженные руки – визитная карточка любой женщины. Но иногда ежедневные хлопоты просто не оставляют времени на маникюр и уход за руками. Метод экспресс-ухода позволит быстро привести руки в порядок в домашних условиях.
читать далее
Экспресс-уход за руками и ногтями в домашних условиях
Времена, когда женщины для снятия макияжа использовали только воду и мыло, давно прошли. Сегодня индустрия красоты предлагает всевозможные средства для очистки лица от грима – это всевозможные лосьоны, салфетки, молочко, диски. Но прежде чем покупать их, необходимо разобраться, что из них вам больше подходит и не нанесет при этом вред коже.
читать далее
Средство для снятия макияжа
Если вы будете следовать этим рекомендациям, ваша жизнь станет заметно лучше.
читать далее
Заповеди, продлевающие жизнь
Жидкая диета, разработанная в конце девяностых годов прошлого столетия шведскими диетологами, помогает ощутимо похудеть за счет очищения организма и стабилизации обменных процессов. Как понятно из названия методики, основой рациона становится жидкая пища.
читать далее
Жидкая диета — эффективное похудение
Тесты:
Поиск